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三重營養(yǎng)，提升兒童免疫力
發(fā)布時間：2020-05-16 瀏覽次數(shù)：3845 來源：衣明紀 青島大學附屬醫(yī)院
讓寶寶健康成長，減少外來病毒、細菌的侵犯，是每位父母的心愿。免疫系統(tǒng)是駐扎在體內(nèi)的部隊，能夠對入侵人體的病原體進行識別和抵御。
0-6歲的兒童免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能處于逐步完善的過程中，總體抵抗力弱，從皮膚粘膜的防線，到特異性細胞免疫和體液免疫能力均不足。如何提升寶寶抵抗力，給寶寶的健康成長保駕護航呢？營養(yǎng)是提高抵抗力的基石。寶寶免疫力必需的三重營養(yǎng)：
膳食營養(yǎng)
營養(yǎng)素是免疫系統(tǒng)構成和發(fā)育的物質基礎，獲得均衡的營養(yǎng)是提升抵抗力的第一步，不同年齡階段的兒童如何合理安排膳食獲得充足均衡的營養(yǎng)呢。
0-6月齡母乳喂養(yǎng)。
母乳是嬰兒最理想的食物，母乳中的細菌、低聚糖、乳鐵蛋白等有利于腸道健康微生態(tài)建立和腸道功能成熟，并且母乳中富含多種免疫活性物質，如免疫球蛋白、巨噬細胞等，能讓寶寶獲得較強抵抗力，抵御病原體侵襲。因特殊情況不能完全母乳喂養(yǎng)時，可選擇適合的配方奶粉。
母乳喂養(yǎng)時不要忘記給寶寶補充適量的維生素D（10μg/d），維生素D不僅僅是寶寶骨骼發(fā)育不可或缺的維生素，也是寶寶免疫系統(tǒng)發(fā)育的重要營養(yǎng)素，具有雙向免疫調(diào)節(jié)作用。研究表明，補充維生素D可降低寶寶呼吸道感染發(fā)生率。配方粉喂養(yǎng)的嬰兒通過合乎國家標準的配方食品，可獲得足夠的維生素D，不需額外補充。
7-24月齡繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，合理添加輔食。
6月齡后，仍需要從母乳中獲得能量和各種營養(yǎng)素，同時獲得抗體和低聚糖等免疫活性因子。7-24月齡寶寶繼續(xù)母乳喂養(yǎng)可減少腹瀉、中耳炎、肺炎等感染性疾病的發(fā)生，也可以降低過敏性疾病的發(fā)生風險。若條件允許，鼓勵媽媽堅持母乳喂養(yǎng)至寶寶2歲。
滿6月齡后，母乳提供的能量、蛋白質以及鐵、鋅等微量營養(yǎng)素已滿足不了寶寶健康生長的需求，需逐步引入輔食。輔食添加遵照循序漸進的原則，逐步達到多樣化，并保證食材的新鮮和衛(wèi)生。動物性食物，包括蛋、肉、肝、魚等，富含優(yōu)質蛋白質、鐵、鋅、維生素A等營養(yǎng)素，是提高寶寶抵抗力不可缺少的食物，建議7-24月齡嬰幼兒每天攝入15-75g動物性食物。谷類、蔬果是提供纖維素、維生素和礦物質的重要來源，有利于寶寶腸道微環(huán)境的健康，提升免疫力。此階段寶寶，也不要忘了維生素D的補充，另外可根據(jù)情況，補充鐵、鋅、維生素A等營養(yǎng)素。
2-6歲飲食均衡，規(guī)律進餐，培養(yǎng)良好進食行為。
此階段兒童活潑好動、生長速度仍較快，均衡全面的營養(yǎng)和規(guī)律良好的進餐行為是保障兒童健康生長和良好免疫力的基礎。建議三餐二點、均衡搭配，每天飲奶300-400毫升或相當量的奶制品。每天膳食應包括5大類食物：糧谷類（主食）、魚、禽、蛋、瘦肉（葷菜）、蔬菜（素菜）、水果和奶。食物的制作上，盡量做到3天內(nèi)不重復，有利于兒童保持良好的食欲。建議家長多用蒸、燉、煨等方式烹制兒童膳食，少油炸、少放調(diào)料。另外，充足飲水也有助于提高孩子抵抗力，2-6歲兒童每天水的總攝入量應達到1300-1600毫升。除去從食物中獲得的水，每天飲水量在600-800毫升。
2-6歲是培養(yǎng)良好飲食行為的關鍵階段，家長應以身作則，培養(yǎng)孩子規(guī)律就餐，自主進食不挑食的飲食習慣，不要以哄騙、威脅等手段讓孩子吃飯。營造良好的就餐環(huán)境，不隨意改變，讓孩子專心就餐，每餐時間20分鐘左右，不要邊玩邊吃。讓孩子參與食物的購買、加工過程，更好的認識食物的特性，增加對食物的喜愛，也可很好促進食欲，避免偏食、挑食哦。
睡眠營養(yǎng)
睡眠與人體免疫力密切相關。充足的睡眠可以讓身體的各器官系統(tǒng)恢復到最佳狀態(tài)，增強身體的抗病能力。1歲內(nèi)嬰兒應保證14小時睡眠，3月齡后寶寶應減少夜間喂奶，并逐漸斷夜奶。1-3歲寶寶每天睡眠時間應在12小時左右，夜間入睡時間不晚于9點。3-6歲兒童總睡眠時間應達到10小時以上。
運動營養(yǎng)
適量運動也是保障兒童抵抗力不可或缺的關鍵因素之一。每天保證適量的身體鍛煉，可提高身體機能，提高機體御寒能力，增強抵抗力。對于0-6歲的寶寶來說，身體各方面都處在發(fā)育階段，大運動能力、心肺功能、心智都在成長過程中，運動和鍛煉應注意發(fā)育性、互動性、安全性和趣味性。如1歲前寶寶可每日安排2次“主被動操”，結合適合月齡的大動作訓練，1-3歲兒童可安排與家長互動的捉迷藏、折返跑、爬臺階等活動。運動的安排以安全、科學、適度及多樣化為原則。
最后，歸納為一句話：提高抵抗力，要均衡膳食、充足睡眠、合理運動！
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