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膳食與營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)易評(píng)估技術(shù)和方法專家研討會(huì)在蘇州召開(kāi)
發(fā)布時(shí)間:2021-01-11 瀏覽次數(shù):4560 來(lái)源:婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)
婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)于2021年1月9號(hào)在蘇州組織召開(kāi)《膳食與營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)易評(píng)估技術(shù)和方法專家研討會(huì)》。本次會(huì)議邀請(qǐng)相關(guān)專家就“孕期婦女膳食指南依從性指數(shù)”和“胎嬰兒腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)關(guān)注指數(shù)評(píng)估工具”兩款膳食與營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)易評(píng)估方法給予建議和評(píng)估。

膳食與營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)易評(píng)估系列技術(shù)和方法是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)為配合“生命早期一千天營(yíng)養(yǎng)科普教育項(xiàng)目”和“基層醫(yī)院孕期營(yíng)養(yǎng)門(mén)診技能培訓(xùn)項(xiàng)目”而開(kāi)發(fā)的教學(xué)工作和應(yīng)用的配套工具,已先后完成了即時(shí)性圖像法膳食評(píng)估方法、母嬰營(yíng)養(yǎng)健康簡(jiǎn)易評(píng)估工具。這次會(huì)議提出了“孕期婦女膳食指南依從性指數(shù)”和“胎嬰兒腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)關(guān)注指數(shù)”兩個(gè)工具,用于評(píng)估孕期的營(yíng)養(yǎng)和健康因素,為個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)、保健指導(dǎo)提供參照依據(jù)。

會(huì)議于1月9日上午9點(diǎn)開(kāi)始,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員汪之頊教授致辭并介紹了項(xiàng)目背景。汪之頊教授、丁葉博士、張?jiān)奇醚芯繂T、李婷教授、評(píng)估模型開(kāi)發(fā)組代表分別就《母嬰簡(jiǎn)易評(píng)估工具開(kāi)發(fā)與應(yīng)用意義與現(xiàn)狀》、《孕期婦女膳食指南依從性指數(shù)》、《嬰幼兒腦研究進(jìn)展》、《影響嬰兒腦發(fā)育的孕期高危因素》、《胎嬰兒腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)關(guān)注指數(shù)評(píng)估工具》進(jìn)行介紹。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)部分委員及相關(guān)領(lǐng)域?qū)<页鱿瘯?huì)議,并對(duì)會(huì)議主題內(nèi)容進(jìn)行討論。
腦發(fā)育是運(yùn)動(dòng)、語(yǔ)言、感覺(jué)、認(rèn)知、情感等生命活動(dòng)的基礎(chǔ),生命早期是腦發(fā)育的關(guān)鍵期,大腦的可塑性最強(qiáng),是干預(yù)的最佳時(shí)期。關(guān)注腦發(fā)育,保證良好的嬰幼兒腦發(fā)育及早期發(fā)展,及早發(fā)現(xiàn)嬰幼兒腦發(fā)育中的問(wèn)題并進(jìn)行干預(yù),不僅關(guān)乎個(gè)體的發(fā)展,更關(guān)乎國(guó)家人口綜合素質(zhì)的提升。
隨著社會(huì)的進(jìn)步和現(xiàn)代生活方式的影響,膳食結(jié)構(gòu)、高齡、孕期肥胖、GDM、妊高癥等孕期問(wèn)題的發(fā)生率越來(lái)越高,這些問(wèn)題同時(shí)影響著孕婦和胎兒的健康,甚至對(duì)胎兒腦發(fā)育也產(chǎn)生一定的影響。但公眾對(duì)孕期風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)嬰兒腦發(fā)育的影響普遍認(rèn)知不足,目前也缺少相關(guān)的篩查工具。本次會(huì)議提出的“孕期婦女膳食指南依從性指數(shù)”、“腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)關(guān)注指數(shù)”都是為了引起對(duì)孕期女性飲食、健康的關(guān)注,對(duì)生命早期發(fā)育的重視。
“孕期婦女膳食指南依從性指數(shù)”方便一線醫(yī)生快速篩查出膳食營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)較高的孕婦,有目的性的對(duì)膳食結(jié)構(gòu)不良的孕婦進(jìn)行重點(diǎn)指導(dǎo)、教育,幫助醫(yī)生提高效率,讓膳食問(wèn)題嚴(yán)重的孕婦能得到更好的指導(dǎo)。

“腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)關(guān)注指數(shù)”從腦發(fā)育的角度關(guān)注孕婦人群的健康,讓一線醫(yī)生和孕婦自己意識(shí)到孕期營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題對(duì)子代腦發(fā)育的影響,提高對(duì)孕期問(wèn)題的重視程度,并對(duì)風(fēng)險(xiǎn)人群給出干預(yù)指導(dǎo),減少孕期問(wèn)題對(duì)生命早期腦發(fā)育的影響。


各位專家對(duì)“腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)關(guān)注指數(shù)工具”進(jìn)行了積極的討論,認(rèn)為該工具需要在實(shí)踐中獲取反饋并不斷改進(jìn)和完善,同時(shí)給予了寶貴的意見(jiàn)和建議,比如要明確工具使用的目的,使用人群及階段,問(wèn)題描述上的嚴(yán)謹(jǐn)性、指導(dǎo)建議應(yīng)該涉及更多方面的內(nèi)容等。





這次會(huì)議是婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)組織的第三次有關(guān)“膳食與營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)易評(píng)估技術(shù)和方法”的專家討論會(huì)。2019年9月在南京召開(kāi)專家討論會(huì),提出“母嬰營(yíng)養(yǎng)健康簡(jiǎn)易評(píng)估工具”,征求專家意見(jiàn)。2020年10月在深圳召開(kāi)第二次專家討論會(huì),對(duì)“母嬰營(yíng)養(yǎng)健康簡(jiǎn)易評(píng)估工具”的實(shí)際應(yīng)用效果進(jìn)行了研討。

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